Belle amertume apportée par les oranges, mais délicatement adoucie par la mangue. La pointe de citron lui donne une agréable légèreté.
• Utilisation :
Elle ravira les amateurs de confitures et marmelades à l’anglaise. Parfaite pour le petit déjeuner sur une bonne baguette délicatement toastée avec une fine couche de beurre, vous pourrez aussi bien l’utiliser dans un assortiment de confitures pour un « tea time », sur des petits sablés ou mieux, des scones. Enfin n’oubliez pas votre confiture d’orange tropicana pour agrémenter les génoises, les gâteaux roulés, les crêpes, blinis, galettes…