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Les Boites à Epices par Armand Bahadourian
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Les Boites à Epices par Armand Bahadourian

Pour professionnels : Les Boites à Epices par Armand Bahadourian
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Boite à Epice Massalé
grossiste Boite à Epice Massalé

Grossiste : Boite à Epice Massalé

 

Un autre mélange d’épices.

Prix unit.
3,45 €

• La marque : 

Armand Bahadourian

 

• Le conditionnement : 

Colis de 12 Boites de 30g

 

• Les ingrédients : 

Coriandre, Cumin, Anis.

 
Qté

41,40 € HT le colis

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• Goût : 

Bel équilibre entre la fraîcheur du cumin et de l’anis et les arômes légèrement poivrés de la coriandre.

 

• Utilisation : 

L’usage du massalé est très similaire à celui du curry. Ses arômes se fondront dans toute sorte de ragoût de viande, de poisson ou de légume créant une invitation au voyage et à l’exotisme. Rien de plus simple qu’un porc ou un poulet massalé : quelques oignons, des tomates concassées (fraîches ou en boite), du cumin, du poivre, de l’ail et un peu d’huile d’olive suffisent pour un plat parfumé, rapide et bluffant ! Accompagné de riz thaï ou basmati, vous ferez impression

 

• Famille : 

Mélange d’épices composé de coriandre, cumin et anis.

 

• Histoire : 

Le massalé est un mélange d’épices provenant des Antilles. Il est comme de nombreux autres mélanges, un dérivé du curry indien.

 



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5,50
€ TTC

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Massalé
La Boite de 30g
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