Infos & commandes par téléphone

04 78 60 10 10*


 
Les Condiments

Pour professionnels : Les Condiments

Retour à la liste des produits Retour à la liste des produits
Raifort au Naturel
grossiste Raifort au Naturel

Grossiste : Raifort au Naturel

 

Très apprécié des anglais.

Prix unit.
1,65 €


• La marque

Bahadourian

 

• L'origine

Pologne

 

• Le conditionnement

Colis de 6 Pots de 180 g

 

 

• Les ingrédients

Raifort, eau, sucre, vinaigre d'alcool, huile de colza, adipate de diamidon acétyle- amidon modifié de maïs, sel, acide citrique - régulateur d'acidité, disulfite de sodium E223 - conservateur acide L-ascorbique E300, antioxydant.

 

Qté

9,90 € HT

Ajouter à mon panier  

1,75
€ TTC

Câpres Surfines
Le Pot de 100g
Ajouter au panier

5,45
€ TTC

Wasabi (Pâte de Raifort)
Le Tube de 90g
Ajouter au panier

3,40
€ TTC

Wasabi (Pâte de Raifort)
Le Tube de 43g
Ajouter au panier

• Goût

Fort et très particulier, on peut y trouver une saveur lointaine d’artichaut.

 

• Utilisation

Spécialité d’Europe de l’Est, le raifort au naturel est aussi très apprécié au Royaume Uni où il est souvent consommé en accompagnement de harengs fumés. Il mettra en valeur une simple salade de pomme de terre et de poisson fumé (on peut remplacer le hareng par des maquereaux, du haddock ou du saumon par exemple). Certains utilisent aussi le raifort au naturel pour garnir les sandwichs, en remplacement de la mayonnaise par exemple.

 

• Famille

Pâtes concentrées épicées.

 

• Histoire

C’est sa racine qui est consommée râpée et utilisée comme condiment, parfois même comme un substitut de la moutarde pour relever certaines sauces et viandes. C’est aussi l’un des principaux ingrédients du « wasabi », cette moutarde japonaise qui accompagne si bien les sushis.

 

• Bienfaits

Le raifort possède également des propriétés qui en font un aliment très sain, comme sa haute teneur en vitamine C comparable à celle du citron, et en vitamines B1, B2 et B6

 

• Apparence

Pâte épaisse de raifort râpés

 

 
Mon
panier
Nbre article(s) : 0
Total du panier : 0 €
Voir mon panier

Rechercher un produit

Entrez les premières lettres
du produit recherché...



Un service client
à votre écoute &
vos commandes
par téléphone
  04 78 60 10 10*

* du lundi au vendredi de 9h
à 12h30 et de 14h30 à 18h


Paiement sécurisé  
CIC


Toutes vos
commandes
expédiées
en 72h**

Solutions e-commerce Lyon et création site internet Attrait

Voir aussi : thé oriental, epices orientales et confiture artisanale

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.