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Accueil > Epices > Les Tubes à Epices > grossiste Poivre Sauvage "Voatsiperifery"

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Grossiste : Poivre Sauvage "Voatsiperifery"

Une saveur exotique !

Prix unit.
2,88 €

• La marque :

Bahadourian

• L'origine :

Madagascar

• Le conditionnement :

Colis de 22 Tubes de 22g

• Les ingrédients :

Poivre.

PARTICULIERS :
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63,36 € HT le colis

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• Goût :

Son odeur est boisée aux notes terreuses, forte et piquante avec un parfum de fruits et son goût est très frais et piquant.

• Utilisation :

Ce poivre parfume parfaitement les viandes surtout l'agneau et le porc. Vous pouvez l'utiliser dans vos préparations à base de fruits, de coco et aussi avec le chocolat!

• Apparence :

Le Poivre de Voatsiperifery est d'apparence rouge foncé à noir.

• Le Saviez-vous ? :

L'appellation Botanique du Poivre de Voatsiperifery est Piper Borbonenense L.
C'est une épice très rare : afin d'obtenir un kilo d’épice sèche, il est nécessaire de récolter dix kilos de baies fraîches.