Pour professionnels : Les Epices Tex-Mex

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Grossiste : Mélange d'Epices pour Fajitas

Assaisonnement pour Fajitas

Prix unit.
1,24 €

• La marque :

Amigos

• L'origine :

Union européenne

• Le conditionnement :

Colis de 20 Sachets de 30g

• Les ingrédients :

Maltodextrine (blé), curry (curcuma, cumin, coriandre, fenugrec, persil, piment fort, ail, fenouil, épices), paprika, arômes naturels, oignon, ail, cumin, poivre, sel, origan, piment fort, sucre, acidifiant : acide citrique. Peut contenir des traces de : blé, œuf, soja, lait, céleri, moutarde, sésame.

PARTICULIERS :
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• Utilisation :

La recette des Fajitas :
-Préparer la marinade :
1. diluer le savhet de Fajitas Mix' dans 150 ml d'eau.
2. Verser cette marinade sur le poulet émincé, ajouter un filet d'huile et bien mélanger.
3. Réservez au réfrigérateur et laisser reposer quelques minutes (1h idéalement)
-Préparer vos fajitas :
1. Dans une poêle, saisir le poulet mariné, laisser dorer pendant 5 minutes.
2. Ajouter les poivrons et oignons grillés préalablement égouttés.
3. Mélanger et laisser cuire à feu doux quelques minutes.
-Réchauffer les tortillas, selon les indications sur emballage. Disposer tous les ingrédients sur la table : viandes et légumes fajitas chaudes, Tacos et salades.
Bon Appétit!

• Famille :

Mélange d'Épices.

• Histoire :

Le mot "Fajitas", prononcé "fa-hii-tas" signifie en espagnol "petite jupe". C'est la hampe, un morceau de viande de bœuf ressemblant à une petite jupe, qui donne son nom à cette spécialité.

• Le Saviez-vous ? :

La fajitas est le plat emblématique de la cuisine Tex-Mex. Avec le Fajitas Mix' marinez vos viandes ou poissons façon Tex-Mex et réalisez de délicieuses grillades. Accompagnez vos fajitas de poivronset oignons grillés, de tortillas et de sauces.