Pour professionnels : Les Fruits d'Eté

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Grossiste : Confiture de Rhubarbe

La rhubarbe apprivoisée.

Prix unit.
3,27 €

• La marque :

Bahadourian

• L'origine :

France.

• Le conditionnement :

Colis de 6 Pots de 330g

• Les ingrédients :

Rhubarbe 55%, sucre de canne, gélifiant, : pectine de fruits, jus concentré de citron.
Préparée avec 55g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres : 61g pour 100g.

PARTICULIERS :
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• Goût :

Retrouvez l’acidité vivifiante (mais adoucie par le sucre) et la texture propre à la rhubarbe.

• Utilisation :

Délicieuse dès le matin, quand elle vous accompagne pour le petit-déjeuner, la confiture de rhubarbe deviendra surtout une aide précieuse pour confectionner vos desserts, à commencer par la fameuse tarte à la rhubarbe. Utilisez-là comme garniture de vos fonds de tarte, en y ajoutant éventuellement des morceaux de fruits : rhubarbe ou quartiers de pomme par exemple. Toujours en association avec la pomme, cette confiture de rhubarbe remplacera la gelée de groseille qui garnit d’ordinaire les pommes au four, histoire de surprendre les papilles de vos convives de façon simple et originale.