Des arômes ronds, sucrés et fruités, caractéristiques de la cerise noire.
• Utilisation :
Vous serez vite conquis par cette confiture de cerise noire, sa texture fondante et agréable, avec des morceaux de fruits est des plus délicieuses. Au petit-déjeuner, sur des tartines de pain grillé ou de brioche, mais aussi pour vos pâtisseries, la confiture de cerise noire ne vous décevra jamais ! N’hésitez pas à en rajouter quelques cuillérées sur vos tartes aux fruits rouges, (fraise, framboise, mûre), pour une saveur renforcée et un effet miroir !
• Famille :
Confitures de fruits rouges.
• Le Saviez-vous ? :
On l’utilisera dans la préparation de marinade pour viande de volaille, en y associant sauce soja, huile d’olive et herbes comme la coriandre.