Les dattes sont riches en fibres et contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux.
Les dattes sont riches en potassium, elles possèdent 2,5 fois la quantité de potassium que contiennent les bananes.
Les dattes ne contiennent ni cholestérol, ni sodium.
• Le Saviez-vous ? :
"Deglet Nour" est la reine de toutes les dattes. C'est la variété la plus appréciée au monde pour sa qualité et son goût unique.
Elle est traditionnellement appelée "Fruit de la lumière".