Pour professionnels : Les Lentilles

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Grossiste : Lentille Verte du Puy A.O.C.

La seule lentille A.O.C. !

Prix unit.
5,08 €

• La marque :

La Ponote

• L'origine :

France

• Le conditionnement :

Colis de 10 Boites de 500g

• Les ingrédients :

Lentille verte du Puy

PARTICULIERS :
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50,80 € HT le colis

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• Utilisation :

Ces lentilles ne nécessitent ni triage, ni trempage. Avant la cuisson, rincez-les à l'eau froide.
Prévoir environ 60g par personne ou le volume d'un verre d'eau pour 2 personnes.

Cuisson :
- en casserole : 20 à 25 min dans 3 fois leur volume d'eau.
- en cocotte : 7 à 10 min dans 1,5 fois leur volume d'eau.

Égoutter après cuisson.

• Informations supplémentaires :

La lentille verte du Puy est un produit noble, cultivé exclusivement sur les hauts-plateaux du Velay.C'est le premier légume sec et la seule lentille à recevoir la classification A.O.C..