Pour professionnels : Les Miels

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Grossiste : Miel de Lavande

Un des miels les plus appréciés.

Prix unit.
6,70 €

• La marque :

Bahadourian

• L'origine :

Espagne.

• Le conditionnement :

Colis de 6 Pot en Verres de 500g

• Les ingrédients :

Miel de lavande.

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• Goût :

Le nez est floral, on a vraiment l’impression de déguster une fleur. Ce miel est très aromatique, comme la plante dont il est issu.

• Utilisation :

Le miel de lavande est l’un des plus appréciés au monde. Issu de l’une des plantes les plus connues du bassin méditerranéen, ce miel se déguste nature ou cuisiné. Délicieux sur une tartine avec une fine couche de beurre, ou pour sucrer un thé ou une infusion, il sera parfait pour sucrer un lait chaud ou un yaourt. Dans des préparations plus élaborées, ce miel de lavande donnera arôme et caractère à un nougat glacé, un cake ou une tarte aux fruits secs, et se marie particulièrement bien avec les noix. Pourquoi ne pas en mettre une goutte pour aromatiser une crème brûlée à la lavande (avec un brin de lavande en décor bien sûr) ou une tarte aux abricots et lavande ?