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Les Pickles
Pour professionnels : Les Pickles
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Grossiste : Pickle de Citron Vert Moyennement Epicé
Redécouvrez le citron vert.
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Prix unit.
2,44 €
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• Goût : Une note acidulée et salée, qui fait penser aux citrons confits.
• Utilisation : Ces pickles de citron vert sont moyennement épicés, ils s’utilisent en petites quantités, environ une cuillère à café !
Partie intégrante des repas indiens traditionnels, ils composent le « thali », un plat végétarien bon marché : sur un plateau sont di
• Famille : Pickles. Condiments.
• Histoire : Les pickles sont incontournables pour qui désire mieux connaître la gastronomie indienne. Attention à ne pas confondre avec les pickles à l’anglaise, qui sont des condiments au vinaigre, comme peuvent l’être les cornichons ou les oignons blancs (pour ne c
• Apparence : Les pickles sont des fruits ou des légumes (parfois les deux en même temps), marinés dans du vinaigre ou de la saumure avec des aromates et des épices.
• Informations supplémentaires : En V.O « Mild Lime Pickle » !
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