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Les Pickles

Pour professionnels : Les Pickles

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Pickle de Citron Vert Moyennement Epicé
grossiste Pickle de Citron Vert Moyennement Epicé

Grossiste : Pickle de Citron Vert Moyennement Epicé

 

Redécouvrez le citron vert.

Prix unit.
2,35 €
2,48 €


• La marque

Rajah

 

• L'origine

Inde.

 

• Le conditionnement

Colis de 6 Pots de 300g

 

• Les ingrédients

Citron vert (72%), sel, huile de tournesol, acidifiant (acide citrique), MOUTARDE, fenugrec, piment en poudre, curcuma, asa-foetida.

Valeur énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g:
Energie: 925 kJ/244 kcal
Matières grasses 22g dont acides gras saturés 1,8g.
Glucides 4g dont sucres 2,2g
Protéines: 2,5g
Sel: 11g

 

Qté

14,88 € 14,10 € HT

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Pickle de Mangue Fortement Epicé
Le Pot de 300g
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Pickle de Mangue Moyennement Epicé
Le Pot de 300g
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• Goût

Une note acidulée et salée, qui fait penser aux citrons confits.

 

• Utilisation

Ces pickles de citron vert sont moyennement épicés, ils s’utilisent en petites quantités, environ une cuillère à café !
Partie intégrante des repas indiens traditionnels, ils composent le « thali », un plat végétarien bon marché : sur un plateau sont di

 

• Famille

Pickles. Condiments.

 

• Histoire

Les pickles sont incontournables pour qui désire mieux connaître la gastronomie indienne. Attention à ne pas confondre avec les pickles à l’anglaise, qui sont des condiments au vinaigre, comme peuvent l’être les cornichons ou les oignons blancs (pour ne c

 

• Apparence

Les pickles sont des fruits ou des légumes (parfois les deux en même temps), marinés dans du vinaigre ou de la saumure avec des aromates et des épices.

 

• Informations supplémentaires : 

En V.O « Mild Lime Pickle » !

 

 
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