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Verjus du Périgord sans Pépins
grossiste Verjus du Périgord sans Pépins

Grossiste : Verjus du Périgord sans Pépins

 

Prix unit.
6,35 €

• L'origine : 

France

 

• Le conditionnement : 

Colis de 6 Bouteilles de 320ml

 

• Les ingrédients : 

Jus de raisin vert du Périgord.

 
Qté

38,10 € HT le colis

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• Utilisation : 

Vous pouvez utiliser ce verjus pour déglacer un foie gras ou un gibier.

 

• Histoire : 

Le verjus était fréquemment consommé au Moyen Age. Il était aussi souvent utilisé que l'huile d'olive ou de la crème aujourd'hui.
L'origine du mot "verjus" vient du jus de raisins verts utilisé pour sa préparation.

 

 


    

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