Grossiste : Marsala Fine Pelligrino Appellation d'Origine Contrôlée
Prix unit. 12,16 €
• Goût :
Ce marsala est très agréable, fin et parfumé.
• Utilisation :
Le Marsala est particulièrement recommandé pour la pâtisserie et la cuisine.
• Histoire :
Ce vin est produit à Marsala, ville sicilienne. On doit la popularité du Marsala à un marchand anglais. Lors du dix-huitième siècle, il accosta au port de Marsala et découvrit le vin régional. Il voulut en ramener une grosse quantité en Angleterre et de peur que le vin s'altère durant le voyage, il eut l'idée de rajouter de l'eau-de-vie, composant ainsi la formule du Marsala.