Pois Chiches Très Gros

Prix Total12,40€

Prix Unit.2,48€

Pois Chiches Très Gros

(2 Avis)

• Marque : Bahadourian

• Origine : Produit d'importation.

• Conditionnement : Colis de 5 Paquets de 500 g

• Ingrédients : Pois chiche.

Pour un voyage gustatif.

12,40 € HT

Soit 4,95 € le Kg

Particuliers ? Une boutique vous est réservée : Bahadourian.com
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Pois Chiches Très Gros : en savoir plus

Famille :

Légumes secs.

Goût :

Une saveur de noisette avec un « je ne sais quoi » oriental.

Histoire :

Contrairement aux idées reçues, c’est l’Inde qui est le plus gros consommateur de pois chiche au monde. Il y serait arrivé par l’Afghanistan il y a environ 200 ans.

Utilisation :

On peut dire que le pois chiche est le roi des légumes secs. Elément très important dans la cuisine de nombreux pays, il se décline sous toutes les formes : soupes, purées, ragoûts, ou simplement cuits à l’eau. Cette graine ronde, qui se finit par une petite pointe fera voyager vos papilles en fonction de la recette choisie : une vraie invitation à la découverte ! Passez donc du « dal » indien (cuisiné avec des épices : garam massala, cardamome, gingembre etc.…) servi avec riz et légumes, à la gastronomie libanaise avec les « falafels » ou le « houmous » par exemple, pour finir avec l’Afrique du Nord et ses succulents couscous. Plus simplement, sachez que le pois chiche est délicieux en salade et qu’il se prête à toutes les fantaisies !

Bienfaits :

Le pois chiche a des propriétés énergétiques, diurétiques et antiseptiques.

Informations Supplémentaires :

Calibre 40/42

4sur 5

(2 Avis)
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  • 3 / 5 0
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  1. Très bons et beaux produits.????

    de Danielle B.

  2. de Stéphane C.