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Histoire d'un héritage gourmand

 

Depuis 1929, la famille BAHADOURIAN vous invite à découvrir ses secrets parfumés à travers une gamme d’épices, de condiments, de thés, de fruits et légumes secs sélectionnés et importés du Moyen- Orient par le grand-père Djebraïl BAHADOURIAN.
Passionné de commerce, il a parcouru le monde à la recherche de produits authentiques. Il a transmis sa passion avec générosité et foi.

Aujourd’hui, plusieurs générations ont hérité de son savoir-faire et de ses connaissances.

Epices orientales Grossiste epices orientales

De retour de chaque voyage, il ramenait de la Badiane entière et du gingembre, d’Asie, des clous de girofle des Comores, du sésame d’Egypte, de la cannelle du Sri Lanka, de la mignonnette grise du Brésil, du poivre et de la vanille de Madagascar,… La liste serait trop longue, les pays trop nombreux, les souvenirs et les témoignages fabuleux,…
Avant de rentrer de chaque périple, il contrôlait les expéditions et récupérait systématiquement un échantillonnage d’épices.
Toute la famille, petits et grands, attendait ses retours de voyages. Ses vêtements dégageaient des senteurs inconnues, ses valises cachaient de nombreuses surprises comme de l’artisanat, des encens, des savons, des étoffes,…

 

Aujourd’hui, 3 générations cohabitent pour partager une expérience humaine unique.
La transmission n’est pas toujours simple mais l’expérience est passionnante. En vous proposant une grande sélection de nos produits, nous souhaitons partager notre passion avec vous. Dans la gamme Saveurs et Découvertes Bahadourian, vous découvrirez un grand choix de tapas, mezzès, kemias, anti-pasti,… Nous vous invitons à déguster nos nouvelles confitures dont les recettes ont été élaborées dans nos laboratoires. En voyageant les yeux fermés « aux pays des confitures » vous découvrirez Hammanet avec ses figues de Barbaries et son odeur de jasmin, Hawaï et ses fabuleuses fleurs, le Japon et son thé Matcha, la Grèce et ses roses enivrantes, l’Italie et ses griottes amarena, le Liban et ses figues aux pignons,… Un choix de confitures, de thé, de friandises à fondre de plaisir,…

 
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Voir aussi : thé oriental, epices orientales et confiture artisanale

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