Pour professionnels : Les Fleurs & Plantes

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Grossiste : Confiture de Baie d’Eglantier

Un petit fruit plein de surprises

Prix unit.
2,21 €

• La marque :

Bahadourian

• L'origine :

France.

• Le conditionnement :

Colis de 6 Pots de 250g

• Les ingrédients :

Baies d'églantier, sucre de canne, sirop de glucose-fructose, gélifiant : pectine de fruits, jus de citron.
Préparée avec 55g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucre 60g pour 100g.

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• Goût :

Un goût sucré, doux et fruité. On y retrouve des saveurs de fruits rouges, comme la fraise ou la groseille.

• Utilisation :

Découvrez une confiture traditionnelle vivifiante et tonique. On n’en doute pas, les enfants en apprécieront certainement la douce saveur. Sa belle robe foncée, et sa texture fluide en feront un indispensable de la table du petit déjeuner. Il sera difficile de résister à des tartines légèrement beurrées, avec une fine couche de confiture de baie d’églantier ! Elle redonnera également de l’énergie aux crêpes ou au pain perdu, en accompagnement de génoises et comme garniture de gâteaux roulés.

• Famille :

Confiture de fleurs et plantes.

• Histoire :

L’églantine est un faux fruit, issu de toutes les plantes de la famille des rosacées, dont font partie le rosier évidemment, mais aussi l’églantier. On l’appelle aussi cynorhodon.