Pour la préparation de vos raviolis : mélanger votre viande hachée, sel, poivre, morceaux de crevettes afin de créer une farce. Poser celle ci au milieu des feuillets, relever les quatre coins et les fermer en appuyant.
Faire cuire les feuillets 2 minutes dans l'eau bouillante, et les utiliser en soupe ou les faire frire à la l'huile.