Idée Recette : "Le Bigos" : Choucroute PolonaiseFaire mijoter la choucroute seule 1/2h.Faire revenir de petits morceaux de viande avec des oignons émincés.Mélanger choucroute, viande, un peu de concentré de tomate et des épices.Laisser mijoter 1/2h.Servir.