Pour professionnels : Les Levures

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Grossiste : Levure Baking Powder

Levure Baking Powder

Prix unit.
6,70 €

• La marque :

Ancel

• L'origine :

France

• Le conditionnement :

Colis de 6 Boites de 1kg

• Les ingrédients :

Poudre à lever : pyrophosphate et carbonate, acides de sodium, amidon de maïs.

PARTICULIERS :
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• Utilisation :

Tamisez toujours soigneusement Baking Powder avec la farine. Préparez votre pâte selon la recette habituelle. Avec Baking Powder, la pâte ne lève qu'au four, elle peut donc être cuite immédiatement ou reposer un certain temps.

• Famille :

Levure Chimique

• Le Saviez-vous ? :

Il est déconseillé de mélanger Baking Powder à des ingrédients liquides ou chauds. Pour préparer votre pate à choux, incorporer Baking Powderen dernier, lorsque la pâte est refroidie.