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Accueil > Epices > Les Poivres > grossiste Poivre Gris Mignonette

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Les Poivres

Pour professionnels : Les Poivres

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Grossiste : Poivre Gris Mignonette

Le poivre noir, simplement concassé.

Prix unit.
1,64 €

• La marque :

Bahadourian

• L'origine :

Viêt Nam.

• Le conditionnement :

Colis de 20 Sachets de 100g

• Les ingrédients :

Mignonette Grise (Poivre Noir Concassé).

PARTICULIERS :
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32,80 € HT le colis

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• Goût :

Bien équilibré. Jolie harmonie entre le piquant et l’arôme du poivre.

• Utilisation :

La mignonnette grise est le poivre noir concassé. La mignonnette de poivre gris est souvent utilisée pour la charcuterie. En effet, elle se glisse parfois dans un saucisson. Ce produit fera aussi merveille dans des sauces nécessitant d’être un peu confortées ou tout simplement dans une sauce au poivre.

• Famille :

Vrai poivre.

• Histoire :

Le poivre mignonnette est une invention française. C’est en fait le grain de poivre noir simplement concassé. Il est à mi-chemin entre le poivre en grain que l’on passe au moulin et le poivre que l’on trouve déjà moulu.