Prédominance des fragrances de rose, fines et élégantes, qui viennent se poser tout en délicatesse sur les saveurs de pomme !
• Utilisation :
La gelée de pomme prend un coup de jeune associée aux arômes de rose si particuliers ! Elle égayera vos petits-déjeuners, mais sera très certainement appréciée à l’heure du thé, avec de petits sablés ou un quatre-quarts tout simple. Donnez également un petit « je ne sais quoi » à vos tartes aux fruits jaunes (type pêches, poires et même abricots), en utilisant la gelée de pomme à la rose comme base pour faire briller votre tarte, en faisant chauffer légèrement quelques cuillérées, puis en badigeonnant les fruits…
• Famille :
Gelée.
• Apparence :
Jolie et très agréable avec les pétales de fleurs que l’on retrouve sur ses tartines.