Chutney de Mangue au Poivre de Sichuan

Prix Total27,72€

Prix Unit.4,62€

Chutney de Mangue au Poivre de Sichuan

• Marque : Bahadourian

• Origine : France

• Conditionnement : Colis de 6 Pots de 245 g

• Ingrédients : Fruits (Mangues 34%, pommes), sucre de canne, oignons, vinaigre de Cidre, vinaigre de Xérès, épices dont curry (MOUTARDE, CELERI), gélifiant: agar-agar, sel, poivre de Sichuan 0,03%.

Relevé et délicieusement aigre-doux.

27,72 € HT

Soit 18,86 € le Kg

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Chutney de Mangue au Poivre de Sichuan : en savoir plus

Famille :

Accompagnements.

Goût :

Aigre-doux, la saveur sucrée de la mangue est mise en valeur par la finesse et le piquant du poivre de Sichuan.

Utilisation :

Le chutney de mangue au poivre de Sichuan ne décevra pas les amateurs de saveurs aigres-douces. Sa finesse en fait l’accompagnement idéal de plats indiens comme le curry d’agneau ou de poulet. Plus simplement il vous sera d’une aide précieuse pour donner rapidement et sans effort une touche délicieusement orientale au déglaçage de vos viandes blanches (avec un peu de riz voilà un petit repas original). Son énergie permet également de l’utiliser pour créer des vinaigrettes hors normes, qui assaisonneront une salade de germe de soja et céleri par exemple.

Le Saviez-vous ?

Le Chutney de Mangue au Poivre de Sichuan accompagne parfaitement un magret de canard rôti ou une viande froide. Il sera également délicieux en accompagnement dans toute la cuisine indienne.