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Les Herbes Aromatiques

Pour professionnels : Les Herbes Aromatiques

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Origan Entier
grossiste Origan Entier

Grossiste : Origan Entier

 

Prix total
14,00€

Prix unit.
1,40€

La marque

Bahadourian

L'origine

Grèce.

Le conditionnement

Colis de 10 Sachets de 50 g

Les ingrédients

Origan Entier

Traces possible de BLÉ, GLUTEN, SÉSAME, GRAINE DE MOUTARDE, FRUITS A COQUES, CÉLERI, SOJA.

Valeur énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g:
Energie: 1 281 kJ/306 kcal
Matières grasses 10,3g
Glucides 64,4g dont sucres 4,1g
Fibres alimentaires: 42,8g
Protéines: 11g
Sodium, Na: 15mg

Qté

Prix : 28,00 € le Kg
Soit : 14,00 € HT

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Herbes de Provence
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2,09
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Romarin Entier
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Sauge Entière
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Goût

Prononcé et aromatique, il vous transporte et vous emmène sur le pourtour méditerranéen.

Utilisation

L’origan est l’herbe aromatique la plus utilisée dans la cuisine italienne, avec le basilic. Il vient mettre une touche de goût à énormément de recettes et de plats. Ingrédient indispensable d’un grand nombre de pizzas, l’origan dynamisera une salade de tomates mozzarella. Faisant partie du mélange « herbes de Provence », l’origan aime aussi les grillades et les sauces tomates (coulis, bolognaise….). Sa grande ressemblance avec la marjolaine lui confère les mêmes usages. Pour lui garder tous ses arômes, conservez l’origan déshydraté dans un bocal hermétique à l’abri de la lumière.

Famille

Lamiacées, on le confond souvent avec la marjolaine.

 
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Voir aussi : thé oriental, épices orientales et confiture artisanale

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