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Pickle d'Aubergine Brinjal
• Marque : Patak's
• Origine : Royaume-Uni
• Conditionnement : Colis de 6 Pots de 312 g
•
Ingrédients : sucre, huile de colza, aubergines (17%), eau, épices moulus (4,5%) [paprika, épices, coriandre], sel, piments verts (4%), graines de MOUTARDE concassées, graines de coriandre concassées, graines de fenugrec concassées, purée d'ail, acidifiant : acide acétique, poudre de MOUTARDE.
Peut contenir des traces d'arachide ou de fruits à coque.
Valeur énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g:
Energie: 1588 kJ/381 kcal
Matières grasses 24.8g dont acides gras saturés 1.7g.
Glucides 34.5g dont sucres 33.4g
Protéines: 2.1g
Sel: 4.0g
Mélange au goût authentique d'aubergines, de piment et d'épices moulus. Moyennement épicé.
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Pickle d'Aubergine Brinjal : en savoir plus
Goût :
Sucré et piquant en même temps, ces pickles d’aubergines vous laissent une impression de figues. A noter une belle présence des épices.Histoire :
Les pickles sont incontournables pour qui désire mieux connaître la gastronomie indienne. Attention à ne pas confondre avec les pickles à l’anglaise, qui sont des condiments au vinaigre, comme peuvent l’être les cornichons ou les oignons blancs (pour ne cInformations Supplémentaires :
En V.O « Brinjal Aubergine Pickle » !
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