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L'Inde

Pour professionnels : Les Epices Indiennes

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Pan Masala Mélange Digestif Indien Vert
grossiste Pan Masala Mélange Digestif Indien Vert

Grossiste : Pan Masala Mélange Digestif Indien Vert

 

Pan Masala

Prix total
42,90€

Prix unit.
14,30€


• L'origine

Inde

 

• Le conditionnement

Colis de 3 Sachets de 1 kg

 

 

• Les ingrédients

Saccharose, fenouil en grain, coriandre, SÉSAME, colorants: E100, E102, E133.


Conditionné dans un atelier qui utilise: FRUITS A COQUES, ARACHIDES, PRODUITS LAITIERS, BLÉ, GRAINES DE MOUTARDES.

 

Produit indisponible pour le moment

2,80
€ HT

Garam Masala
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• Utilisation

Habituellement, le pan masala s’utilise comme tel. Ce mélange de graines et d’épices digestives arrive sur les tables indiennes en fin de repas. Il suffit de les croquer directement, un peu d’anis, une gousse de cardamome…l’objectif principal étant de rafraîchir la bouche.Haut en couleur avec ses petites boules de sucre rouge, les stries des graines de fenouil et la couleur de l’anis, le pan masala donnera une touche raffinée et esthétique à votre table.Présenté dans une petite soucoupe, il sera le point final d’un repas riche en sensations (la cuisine indienne offre un bouquet de saveurs du piquant au sucré en passant par l’aigre-doux !).Son parfum particulier peut donner des idées et certaines en ont déjà glissé dans le moulin à épices, afin de l’utiliser en cuisine.

 

• Histoire

Le pan masala est un mélange de graines servi dans les restaurants indiens, dont l’usage est très répandu.

 

• Bienfaits

Rafraîchit l’haleine en fin de repas.

 

 
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