Poivre Sauvage de Madagascar

Prix Total41,00€

Prix Unit.4,10€

Poivre Sauvage de Madagascar "Poivre de Voatsiperifery"

• Marque : Bahadourian

• Origine : Madagascar

• Conditionnement : Colis de 10 Sachets de 50 g

• Ingrédients : Poivre de Voatsiperifery en Grain. Conditionné dans un atelier qui utilise: CÉLERI, SÉSAME, FRUITS à COQUES, GRAINES DE MOUTARDES, GLUTEN, SULFITES, OEUFS, SOJA, LAIT.

Une saveur exotique et capiteuse!

41,00 € HT

Soit 82,00 € le Kg

Particuliers ? Une boutique vous est réservée : Bahadourian.com
Expédition en 72h Paiement sécurisé

Poivre Sauvage de Madagascar "Poivre de Voatsiperifery" : en savoir plus

Goût :

Son odeur est boisée aux notes terreuses, forte et piquante avec un parfum de fruits et son goût est très frais et piquant.

Utilisation :

Ce poivre parfume parfaitement les viandes surtout l'agneau et le porc. Vous pouvez l'utiliser dans vos préparations à base de fruits, de coco et aussi avec le chocolat!

Apparence :

Le Poivre de Voatsiperifery est d'apparence rouge foncé à noir.

Le Saviez-vous ?

L'appellation Botanique du Poivre de Voatsiperifery est Piper Borbonenense L. C'est une épice très rare : afin d'obtenir un kilo d’épice sèche, il est nécessaire de récolter dix kilos de baies fraîches.

Informations Supplémentaires :

Le Poivre de Voatsiperifery doit être stocké dans un local sec et tempéré, à l'abri de la lumière, correctement ventilé en période sèche.