Brochettes de Poulet aux Epices

• 4 blancs de poulet
• 4 cuillères à soupe d'Huile d'Olive
• 1 cuillère à soupe de Curry de Madras
• 1 cuillère à soupe de Curcuma
• 1 pincée de Piment Nioras
• 1 cuillère à soupe de Sauce Soja
• 2 cuillères à soupe de Miel

Dans un plat creux mélanger l'huile, la sauce soja, le miel, puis ajoutez les épices.

Coupez les blancs de poulet en cube, enfiler le poulet dans la longueur sur les brochettes.

Faire macérer les brochettes de poulet dans la marinade pendant 1 heure.

Faire cuire au barbecue.