Maïs pour Pop Corn à Éclater

Maïs pour Pop Corn à Éclater : en savoir plus

Famille :

Les céréales.

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Goût :

Nature, le pop corn n’a que peu de saveur, ce sont tous les ingrédients que vous rajouterez qui lui donneront du goût.

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Histoire :

Son nom vient du bruit « pop » qu’il fait en éclatant, corn étant la traduction anglophone de maïs.

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Utilisation :

Avec le maïs à pop-corn c’est sûr, vous allez faire des heureux chez les petits mais aussi chez les grands ! Pour faire du pop-corn ? Rien de plus facile : on le prépare au four à micro-ondes, en mettant les grains dans un saladier (spécial micro-ondes), et en recouvrant soit d’un film alimentaire percé de quelques trous, soit d’un couvercle spécial micro-ondes. Après 3 minutes c’est prêt, il suffit de rajouter du sel, du sucre, du miel (additionné de cannelle par exemple), ou du caramel... On peut aussi préparer le pop-corn dans une sauteuse (toujours avec le couvercle) ou mieux dans une machine à pop-corn. Dans tous les cas ils seront délicieux en apéritif (salés ou sucrés), pendant une séance « cinéma à domicile », pour un anniversaire… certains utilisent même le pop-corn en décor de pâtisserie !

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Bienfaits :

Riche en fibre le pop-corn favorise le transit intestinal.

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