Poivre Noir de Sarawak : en savoir plus
Famille :
Le Poivre Noir de Sarawak appartient à la famille du Piperaceae.
Goût :
Saveur piquante et légèrement boisée.
Histoire :
Il provient du Sarawak, sur l'île de Bornéo en Malaisie.
Utilisation :
Parfait pour assaisonner viandes, poissons, légumes et sauces.
Apparence :
Le Poivre Noir de Sarawak a une surface ridée, avec une couleur noire intense.
Le Saviez-vous ?
Ses grains sont récoltés à maturité pour maximiser la qualité et l'intensité du goût.
Informations Supplémentaires :
Traces possibles de BLÉ, GLUTEN, SÉSAME, GRAINE DE MOUTARDE, FRUITS à COQUES, et CÉLERI.
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11/05/2023
de andre C.
Puissant, très bon.