Demande d'informations par téléphone

04 78 60 10 10*

Accueil > Epices > Les Boites à Epices par Armand Bahadourian > grossiste Boite à Epice Sésame Doré


 
Les Boites à Epices par Armand Bahadourian

Pour professionnels : Les Boites à Epices par Armand Bahadourian

Retour à la liste des produits Retour à la liste des produits
Boite à Epice Sésame Doré
grossiste Boite à Epice Sésame Doré

Grossiste : Boite à Epice Sésame Doré

 

Sésame ouvre-toi !

Prix total
15,00€

Prix unit.
2,50€


• La marque

Armand Bahadourian

 

• Le conditionnement

Colis de 6 Boîtes de 40 g

 

 

• Les ingrédients

SÉSAME doré.

 

Qté

Prix : 62,50 € le Kg
Soit : 15,00 € HT

Ajouter à mon panier  

3,74
€ HT

Boite à Epice Garam Masala
La Boite de 30g
Ajouter au panier

4,69
€ HT

Boite à Epice Pan Masala
La Boite de 40g
Ajouter au panier

• Goût

Agréable, ce sont de vraies saveurs de noisettes grillées.

 

• Utilisation

Les graines de sésame peuvent prendre plusieurs coloris, de l’ivoire au brun voire au noir. Les plus foncées sont plutôt utilisées dans la cuisine asiatique, très friande de ces petites graines. Elles agrémentent souvent les salades ou les plats en leur donnant un peu de relief. Associé à du sel elles composent le « gomasio », un condiment très utilisé dans la cuisine japonaise mais aussi dans la moins connue cuisine coréenne. N’hésitez pas à en saupoudrer sur des salades de choux et carottes (toujours à la mode asiatique), avec une vinaigrette légère, pour plus de goût et de sensation. N’oubliez pas le sésame doré pour finaliser une présentation sur des « beureks » feuilletés, des brioches ou sur le pain.

 

• Famille

Pédaliacées, on l’appelle aussi till.

 

• Histoire

Connu depuis la nuit des temps, le sésame a été utilisé par toutes les grandes civilisations (romaines, perses…) pour ses propriétés énergétiques, sa simplicité et son huile. La fameuse formule d’Ali Baba en dit long sur l’importance de cette plante, c’était en effet un « trésor » pour qui en possédait. Contenues dans des gousses, l’expression prend tout son sens quand on les entend s’ouvrir : l’impression d’une clé qui tourne dans une serrure est paraît-il saisissante !

 

• Bienfaits

Le sésame est particulièrement riche en calcium et en acides gras essentiels. Il a des vertus laxatives.

 

 
Mon
panier
Nbre article(s) : 0
Total du panier : 0 €
Voir mon panier

Rechercher un produit

Entrez les premières lettres
du produit recherché...



Un service client
à votre écoute &
vos commandes
par téléphone
  04 78 60 10 10*

* du lundi au vendredi de 9h
à 12h30 et de 14h30 à 18h


Paiement sécurisé  
CIC


Toutes vos
commandes
expédiées
en 72h**

Création Sites Internet La République du Clic

Voir aussi : thé oriental, épices orientales et confiture artisanale

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.